Ученые переосмыслили роль углеводов в эволюции человеческого мозга

Исследователи из Сиднейского университета поставили под сомнение известную теорию о том, что мясная диета была основным фактором развития человеческого мозга. Проанализировав рацион наших предков за четыре миллиона лет, они выяснили, что более половины энергии для растущего мозга поступала из углеводов — природных сахаров и крахмалов. Эти результаты требуют пересмотра традиционных представлений об эволюции человеческого интеллекта.

Тексты и озвучка в Пегрегаторе создаются автоматически: нейросеть кратко пересказывает публичные материалы Telegram-каналов. Это не оригинальные публикации и не работа редакции — смысл может быть упрощён, а детали потеряны. Перед принятием решений открывайте первоисточник: ссылки на каналы есть у каждого материала.